Leírás és Paraméterek
A penge anyaga a Nachi vállalat FAX-38 porkohászati acélja, amely finom szemcseszerkezetével és precíz ötvözésével kimagasló keménységet és éltartást biztosít. Ez a kés tökéletes választás mind professzionális szakácsok, mind a minőségi konyhai eszközöket kedvelők számára. Ez a kés precíziós vágást és hosszú élettartamot biztosít, tökéletes választás minden konyhába.
Tulajdonságok:
- Penge anyaga: FAX-38 Nachi - Fujikoshi porkohászati acél
- Markolat anyaga: Pakkafa
- Keménység: 66 HRC ±1
- Teljes hossz: 30,5 cm
- Penge hossza: 18,0 cm
- Penge szélessége: 4,5 cm
- Penge vastagsága: 1,9 mm
- Vágóél kialakítása: Kétoldalas szimmetrikus
- Súly: kb. 188 g
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Hasonló termékek
Satake Chef High Speed Tool Fax38 univerzális japán kés, 13,5 cm
Gyártó: SATAKE - Seki Japan Knives
108.490 Ft
Készleten
Satake Daichi GYUTO japán damaszkuszi acél séf kés - 20 cm
Gyártó: SATAKE - Seki Japan Knives
55.890 Ft
Készleten